蒙医传统疗法之酸马奶疗法

        酸马奶，是用马奶经过发酵制成的一种强身健体的饮料，也是能治疗一些疾病的良药。七百余年前成书的《蒙古秘史》中就有酸马奶的记载。如成吉思汗十代祖先索端察尔"每日必至，索求酸马奶喝。"用酸马奶治病，从现有史料来看，远在元代以前。如在《蒙古秘史》中，亦有元代以前给受伤大出血昏厥的人喝酸马奶以救治的记载。酸马奶作为蒙古族的高级营养品和医疗保健饮料已有两千多年的历史，深受人们喜爱。蒙古语中有两种叫法，即“艾日格，Airag”和“策格，chegee”。